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  • 發(fā)布時(shí)間:2022-07-04 13:37:38
  • 來源:茶葉網(wǎng)

今日熱議:飲茶也需懂禮儀


(資料圖)

第一步:何時(shí)上茶

如果是商務(wù)上商務(wù)往來,上茶的時(shí)機(jī)十分重要,應(yīng)當(dāng)在雙當(dāng)交換名片相互介紹后;如果是家里或者辦公室客人來訪,在客人進(jìn)屋讓座后,就應(yīng)上茶。

第二步:如何備茶

在泡茶前,一定要確定茶具的干凈,最好把茶具洗一遍。在辦公室備茶的時(shí)候,最好能夠用白開水燙下茶壺和茶杯。這樣既講衛(wèi)生又顯得對客人的尊重。倘若用的是一次性的茶杯泡茶,最好應(yīng)該備有杯托。倒茶的時(shí)候茶葉應(yīng)適量,否則茶葉過多茶葉過濃,顯得不夠細(xì)心;茶葉過少,沖出的茶沒什么味道,顯得摳門。泡茶的水要用開水。都說“酒滿敬人,茶滿欺人”。因?yàn)榫剖抢涞?,客人接手不會被燙,而茶是熱的,滿了接手時(shí)茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時(shí)還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。有句話說茶七飯八酒十分,因此倒茶的時(shí)候,無論是大杯還是小杯,都不宜倒得太滿,七分滿最好。

第三步:如何上茶

一般我們的習(xí)慣,都是用雙手給給客人端茶的。然而,現(xiàn)在有的年輕人對端茶的禮儀絲毫不懂。通常是用一只手抓住杯耳或者端在杯身處,另外一只手托住杯底,把茶端給客人沒有杯耳的茶杯茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,不懂禮儀的人直接用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶的方法雖然可以預(yù)防燙傷,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。此外,客人茶杯里沒茶時(shí),就需要添茶。添茶同樣有禮儀的講究。添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。如果是商務(wù)會談,最好讓服務(wù)生把茶壺直接留在餐桌上,由你自己親自適時(shí)地來添茶則更好,這也是在不知道該說什么好的時(shí)候最好的處理辦法。

(責(zé)任編輯:茶葉網(wǎng))

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