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  • 發(fā)布時間:2022-06-25 12:45:59
  • 來源:茶葉網

世界快訊:江山綠牡丹有什么歷史淵源?


【資料圖】

江山自古即為名茶產地。江山綠牡丹茶原名“仙霞化龍”。始制于唐代,在宋代元祐年間已成為“色、香、味”俱佳的“三絕”珍茗。被大文豪蘇東坡稱為“奇茗極精”。

明代正德年間,相傳明武宗朱厚照巡視江南,途經仙霞山“皇息嶺”時,飲仙霞山茶后舌底生津,精神振奮,逐賜名“綠茗”,并指定為貢茶。

據清同治《江山縣志》記載,大詩人蘇東坡在貶徙惠州時,龍人毛滂曾以仙霞山茶相贈,蘇東坡在《答毛澤民書》中,有“寄示奇茗極精而豐,南來未始得也,亦時復有山僧逸民可與同嘗,此外,但緘而藏之爾”。蘇東坡任杭州知州時,其詩友毛正仲,亦遺以仙霞山茶,蘇東坡賦詩《謝贈仙霞山茶》致謝;《江山縣志》還記載到:“茶出占村、上王、張村諸處,廿七都尤盛,而以江郎山所出第一”。

中國茶葉博物館里珍藏著乾隆二十四年的《茶會碑》拓片則記載了清代流行于江南地區(qū)的名間慈善組織置涼亭,設茶館給往來行人免費休憇、飲用的茶事活動。

以茶人三部曲獲矛盾文學獎的著名作家、茶人王旭烽在《國色天香·江山綠牡丹》一文中提到,早在200多年前,大英帝國使者馬戛爾尼勛爵曾稱江山一帶為“中國最好的茶葉種植區(qū)”。

1980年春,江山縣土特產公司組織茶葉科技人員在保安鄉(xiāng)的化龍溪、裴家地、龍井坑、黃檀坑頂等地恢復試制這一歷史名茶取得成功,一種體態(tài)瀟灑自然,色澤翠綠誘人的江山綠牡丹茶問世。

1982年,商業(yè)部在湖南長沙召開的名茶評比會上,江山綠牡丹被評為全國十大名茶之一,名列第二,列入全國名茶之林。

1986年8月,“江山綠牡丹”列入新華出版社出版的《中國土特產大全》。

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